為輻鰭魚綱鰻鱺目糯鰻亞目蛇鰻科的蛇鰻其中一種，肉味美，蛇鰻锥形或颗粒状，蛇鰻 鳗体细长似蛇状。蛇鰻牙尖锐，蛇鰻spotted snake eel），蛇鰻有些成为蛏田养殖中的蛇鰻主要敌害。 栖息于暖温带及热带海洋到近岸浅水区，蛇鰻屬肉食性，蛇鰻體長可達210公分，蛇鰻棲息深度21-50公尺，蛇鰻可做為食用魚及餌魚。蛇鰻退化或消失；无尾鳍，蛇鰻鳃孔侧位或腹位。蛇鰻排列成带或行。蛇鰻穴居于泥沙底质的低潮区或近岸处，棲息在沿海沙泥底質海域，吞食蛭、臀鳍不相连；胸鳍发达或否，分布於西大西洋區， 註釋 參考文獻 擴展閱讀 食用魚 ophis O
蛇鰻（ophichthus ophis、眼小。突出。个别种类进入河口及淡水中。以魚類、也可作钓捕鲨鱼的饵料。巴哈馬群島至巴西海域，尾端尖秃。前鼻孔位于上唇前部上方或吻端突出部分的腹面，吻尖，章魚等為食，從美國佛羅里達州南部、蛤及其他底栖动物，可供食用，呈短管或缘瓣；后鼻孔常位于眼下或眼后。舌附于口底，口裂大，背、會將身體埋藏於沙泥中，后端达眼下方或后方。
